Beseda Zdravé stravování s kváskem

Datum: 18.4.2018
ve středu 18. dubna od 10:00 do 12:00 hodin se zakladatelkami pekárny ZeměDar Janou a Boženkou z Nového Strašecí.
letáček

Naše povídání zaměříme na kvásek a pečení poctivého křupavého domácího chleba. A veřte, že k tomu nepotřebujete žádnou domácí pekárnu. Čím je kvásek zdraví prospěšný. Jak založit a pěstovat vlastní kvásek. Kvásek a pečení z něj (slané, sladké i bezlepkové). Jak upéct domácí chleba krok za krokem (výběr mouky, semínka, koření atd.). Ochutnávka různých druhů kváskového chleba. Zájemci si z besedy odnesou kvásek. Osvědčené recepty bez kvásku.

Přidáme příběh, jak značka Pekárna ZeMěDar vznikla aneb Jak se dá začít podnikat i když jsou děti malé. https://www.facebook.com/events/1739485092761209/

Zdravé stravování s kváskem (PDF 588 kB)